今年も金沢のパンと焼菓子のお店
「COYA.」さんからシュトレンが届きました。

ラム酒にたっぷり漬け込んだドライイチジク、
クーベルチョコフレークを生地に混ぜ込んであるそうです。
持ってみるとずっしり、
美味しいが詰まってるー♡

coya.さんは専門学校の時の同級生なんですがそんなcoya.にもうひとり専門学校の同級生がスタッフとしてお手伝いしています。
10代で出会って卒業後はお互い仕事や子育てに忙しくて年賀状くらいしか連絡をとることもなくなっていたのに、また50代になってからつながる。すんなり昔のように話せる。
私の専門学校時代は無駄ではなかったな、と。今につながる友達がいるんだ。(ホテルマンにもならず英語もしゃべれず遊びほうけていました。親に感謝!!)
と勝手に感慨深くなって長くなってしまいました。

近いようでなかなか行けない金沢
そんな方もぜひ！
お待ちしております。

今年もありがとう